La iglesia de San Martín de Mitry-Mory es uno de los ejemplos más bellos de estas iglesias renacentistas que fueron construidas entre Brie y Valois.
Si la nave aún no ha sido restaurada, el gran coro es una de las maravillas arquitectónicas e iconográficas de la región; se admirará sobre todo la magnífica capilla construida bajo Enrique II, cuyo techo sigue siendo un enigma sin resolver hasta la fecha.
La iglesia también tiene un órgano del siglo XVII-XVIII, que es uno de los últimos testigos de la factura clásica francesa; no tiene su equivalente en Isla de Francia. Podrá ser visitado en compañía de un organista de renombre internacional. Se dará un concierto a las 16.30 horas.