Apertura de la granja Briarde del castillo
Una de las más antiguas granja Briarde de Seine-et-Marne
17 i 18 septiembre 2022Passed
Condiciones
Entrada libre
Justine Bontour/CMN
Generalmente inaccesible, descubra una de las últimas granjas Briarde de Seine-et-Marne, las funciones del palomar, de la nevera, de los baños de caballos, de la quesería de curación no tendrán ningún secreto para usted!
¡La quesería de maduración está en visita guiada de 11:00 a 17:30!
¡La quesería Ganot le propone una degustación y una venta de quesos en el salón de la lechería todo el fin de semana! Fundada en 1895, es una de las queserías más antiguas de Seine-et-Marne. ¡Desde hace varias generaciones, estos queseros se esfuerzan por detallarnos todo el saber hacer Briard tradicional! ¡A sus papilas gustativas!