Disfrute de una visita comentada en francés a las 15h30 y en alemán a las 14h sobre un tema que pone el acento en las prácticas de «circuitos cortos» en los castillos fuertes de la Edad Media.

Todos los oficios y todos los ámbitos de la vida cotidiana se ven afectados, tanto la arquitectura con los materiales de construcción como el suministro de alimentos con la agricultura, la ganadería, la pesca, la recolección, o incluso la medicina y la vestimenta o prácticas infinitas cuyo uso se ha perdido a menudo, pero que vuelven al gusto del día.