Primera enciclopedia escrita por una mujer, el Hortus Déliciarum o Jardín des Délices realizado en el siglo XII por la abadesa Herrade de Landsberg es un magnífico testimonio ilustrado de la vida cotidiana en la Edad Media en Alsacia. Destruida durante el incendio de la biblioteca de Estrasburgo en 1870, un facsímil fue realizado felizmente. Esta exposición compuesta de una recreación de un scriptorium (atril, catedro, etc.) y de ilustraciones de tablas comentadas nos permite redescubrir la riqueza de sus iluminaciones hechas de pergamino, tinta y colores.