Nos vemos en la iglesia de Saint-Germain. Después de descubrir la historia particular de la iglesia, comience un hermoso paseo en el corazón de los viñedos (5km) para descubrir la doble vida de la colina. Aquí el sótano está lleno de sorpresas, casas, viñedos, iglesias, castillos se construyen con la misma materia de la ladera, piedra de toba. Durante los siglos estas canteras subterráneas han albergado una verdadera "civilización", este sendero le invita a recorrer los sorprendentes testimonios ilustrados sobre las señales reveladas a lo largo de este sendero marcado.