Al recorrer el castillo de Talmay, usted atraviesa varios siglos de historia:

• Para el siglo 18: La cocina y sus numerosos cobres, la capilla y su decoración de estuco y la gran escalera de piedra de la región.
• En la torre, grandes habitaciones decoradas en el siglo XVII con carpintería y muebles, como la biblioteca o la cámara del parlamentario Pierre Fisjean.
• La sala de los guardias y el camino de ronda no han cambiado desde el siglo XIII, desde donde se puede descubrir un hermoso panorama de la «costa», la meseta de Langres y las alturas del Jura.