Este barrio es un lugar muy antiguamente ocupado. Esta visita será la ocasión de presentar el antiguo monasterio, la iglesia de San Hilario, los castillos. También permitirá remontar momentos de historia de la plaza actual (Maison Peyronnet, conservatorio de música) a través de algunos edificios antes de terminar con una visita al castillo que ahora acoge el Ayuntamiento.