Visita libre del Jardín Medieval (Sitio del Patrimonio Industrial y Sitio Histórico)
El jardín Medieval forma parte del conjunto parroquial de Donnemarie. Cabe señalar que este conjunto se considera uno de los mejor conservados de Ile de France. La iglesia data del siglo XIII, la galería de clausura que conduce a la capilla se estableció durante el siglo XV. En el antiguo cementerio así delimitado, el jardín medieval, restituido por Christophe Grunenwald, tiene como tema «la vida y la muerte». Según la tradición, representa la idealización del Paraíso. Los doce rectángulos definen al mismo tiempo los doce apóstoles y los doce meses de un año. Ninguna planta alimenticia crece en este cementerio. Algunas plantas son tóxicas.
Como en el siglo XIII, los rectángulos bordeados de arenisca rosa deben ser productivos. Los cultivos de plantas medicinales están protegidos por fascinaciones en Plessis d'osier. Las alturas de los ángulos redondeados, así como la variedad de trenzas de uno o tres hilos, provienen de documentos antiguos. Los parterres bordeados de boj tallado, más decorativos, evocan con la parte central las lecturas simbólicas del siglo XV. La balaustrada de roble y castaño, réplica de una miniatura de la época, delimita el «jardín cerrado» donde crecen la angélica y el lirio. Las plantas de uso común en la Edad Media restituyen perfumes olvidados