¡Descubrir las técnicas de fabricación de cerveza!

Name: ¡Descubrir las técnicas de fabricación de cerveza!
Start: 2021-09-18T15:00:00+02:00
End: 2021-09-19T18:30:00+02:00
Location: Écomusée vosgien de la Brasserie

Descubra las técnicas utilizadas durante la primera mitad del siglo XX en el Museo Vosgien de la Brasserie, un testigo de la arquitectura industrial.

18 i 19 septiembre 2021Passed

Condiciones

4€ adultos; gratis -14 años. Entrada libre.

Types d'événement

Visite commentée / Conférence

Thème 2021

No selection

Conditions de participation

Tarif préférentiel

About the location

Écomusée vosgien de la Brasserie

48 Rue de Mirecourt, 88270 Ville-sur-Illon

Vosges
Grand Est

La fábrica de cerveza de Villle-sur-Illon es un museo ecológico desde 1987 y propone demostraciones de cerveza desde 1993, lo que permite seguir produciendo una cerveza de presión de Ville-sur-Illon.
En un principio, entre 1887 y 1900, Jacques Lobstein construyó los edificios de la futura Gran Cervecería y Maltería de los Vosgos para adaptarse mejor a las normas de elaboración de cerveza industrial. Hacia 1930, René Lobstein modernizó la cerveza y construyó una magnífica sala de cerveza de estilo art deco. La Brasserie dejó de fabricar la famosa Vosgienne en 1956, pero la empresa mantuvo sus actividades hasta 1975.
Durante su visita, voluntarios apasionados le enseñarán sus secretos de fabricación y cada año una exposición temporal le hará viajar al corazón del mundo cervecero.