La exposición ¡Los refectorios Menier pasan a mesa!le invita a descubrir la alimentación popular y las cantinas obreras en el siglo XIX, a través de la historia de los refectorios de Noisiel.
Los Antiguos refectorios Menier, edificados en 1884, en el corazón de la ciudad obrera de los industriales chocolateros, es un edificio ineludible del patrimonio Noisiélien, seleccionado por la Misión Stéphane Bern para el patrimonio en peligro.
Él demuestra proyecto ambicioso y social puesto en ejecución en Noisiel, lo mismo que de la calidad de la arquitectura industrial del último tercio del siglo XIX. Equipo polivalente anteriormente, este edificio imponente abrigaba de una vez un refectorio obrero y diversas actividades culturales y ocio.
La exposición ¡Los refectorios Menier pasan a mesa! le invita a descubrir su historia y su funcionamiento, entre 1884 y 1930. Una iluminación passionnantt sobre la alimentación popular y las cantinas obreras en el siglo XIX.