El edificio ha sido construido entre 1250 y 1270 por el caballero Simón de Hombourg, al lado de su casa, como capilla funeraria doméstica de uso privado. Entonces está situado en el perímetro de Ritterburg, desviación fortificada del castillo medieval erigido por Jacques de Lorraine, obispo de Metz. Alrededor de la capilla, los edificios de Ritterbourg o El castillo de los caballeros, con sus turnos y su muralla, constituían la parte extrema del gran castillo medieval. Su base servía de bodega pequeña funeraria.
Desde el siglo XV, la capilla santa Catherine se había hecho el centro del culto de los Catorce Auxiliares que daban origen a una peregrinación adornada de catorce gigantescas estatuas que fueron erigidas a lo largo de la calle Sainte-Catherine que lleva de colegial Saint-Etienne a la capilla.
Muchas veces restaurada durante su historia, en 1706, 1897 y 1986, la capilla es famosa por su decoración. Fue clasificada a título de los monumentos históricos en 1895 bajo autoridad alemana, luego de nuevo en 1930.

Édifice religieux y Monument historique