El Cerrado de Vougeot y los Climas: una historia íntimamente atada. Descubra la historia cistercienne de los lugares y su importancia en el desarrollo de los Climas a través de 2 visitas guiadas, animadas(presentadas) por tres miembros del Consejo científico de los Climas de Borgoña: Jean-Pierre Garcia, Guillaume Grillon y Marion Foucher.
Visitas guiadas en exterior, alrededor del Castillo

• El sitio de Clos Vougeot en la historia de los Climas:
  11 h 00, por Jean-Pierre Garcia, Profesor de las Universidades en géo-historie de los terruños vitícolas,
  14 h 30 y 16 h 00, por Guillaume Grillon, Doctor en historia medieval.
  De la construcción del cerrado cistercien al de un clima famoso, usted comprenderá los diferentes componentes de un Clima como el del Cerrado de Vougeot (historia, suelos, geología, exposición) y, de manera más general, la constitución de los Climas. Una lectura de paisaje también estará en el programa.
• Historia cistercienne y constitución del primeros Cerrado:
  14 h 00 y 15 h 30, por Marion Foucher, Docteure en historia y arqueología industrial, arqueología de la piedra y del patrimonio construye la Costa,
  Zambúllase en la historia arquitectural e histórica del Cerrado de Vougeot: de su creación por los monjes como lugar de producción vitícola a su evolución actual y a la de su paisaje alrededor.
  Taller(Estudio) niños, 9h00-16h30
  El artista, Manue Breuillot propondrá un taller(estudio) colectivo "Escribamos los Climas" que invitará a los niños a imaginar juntos la palabra Climas.
  Acogida - información: 9h00-16h30
  Acogida de las visitas guiadas e información sobre los Climas del viñedo de Borgoña.
  Informaciones prácticas:
  Salidas(Partidas) delante de la entrada del Cerrado de Vougeot, calle de la Montaña, 21640 VOUGEOT.
  Visitas gratuitas - reservas aconsejadas (plazas limitadas): evenement@climats-bourgogne.com / tél. 03 80 20 10 40
  Duración de las visitas: 45 mn a la 1. Información: www.climats-bourgogne.com