Découverte et cuisine des plantes sauvages comestibles
une balade sensorielle pour élargir sa palette de sensations, d'odeurs et de saveurs nouvelles, suivie d'un ateliers cuisine des plantes sauvages.
Elles sont sous vos yeux tous les jours depuis des années, mais vous les traitez encore en parfaites inconnues... Alors laissez moi vous présenter ces belles et bonnes sauvageonnes qui peuplent la campagne, vous ne pourrez plus passer devant sans leur prêter attention et les appeler par leur petit nom. Lors d'une balade facile, nous irons à la rencontre de plantes aux odeurs et aux saveurs insoupçonnées puis nous irons sur Lyon pour les cuisiner et les déguster ensemble.
Durée : 6h30
Activité organisée par Frederique - Animatrice nature, praticienne en ethnobotanique
Infos et réservation sur EcoNature : https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-plantes-sauvages-comestibles-9270
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