Capilla
La iglesia del priorato, de gran sobriedad, conserva su nave única cubierta con una bóveda de cuna rota. El coro termina con un ábside románico abovedado con aristas de seis bóvedas, iluminado por tres ventanas altas y estrechas (triplete) cuyo desplido interior muy marcado recuerda el grosor de las paredes. Particularidad única en Berry, el exterior de la cabecera no tiene contrafuertes, sino que está reforzado por un potente glaseado de piedra. En el interior, todavía se distinguen el armario litúrgico y el lavabo empotrados en la mampostería. La puerta de los fieles, con dos vosures de piedra policromada, sigue siendo elegantemente sencilla, al igual que la puerta de los monjes y la del pasaje de los muertos, con un simple vosure. Después de siglos de uso agrícola, el suelo fue encontrado durante las excavaciones (más de 500 m³ de terraplenes evacuados en la década de 1980), revelando los pavimentos románicos originales.
Sala capitular
En la planta baja del ala este, la sala capitular, o “coloquio”, se abría al claustro a través de una puerta enmarcada por dos bahías gemelas que descansan sobre tres columnas unidas por un talador común. Este dispositivo, de gran elegancia, constituye una originalidad de Fontblanche. Es en esta sala donde los monjes se reunían todos los días para leer la regla y deliberar. Cerca estaba la escalera de piedra que conduce al piso de arriba. Incluso hoy en día, el marco esculpido de la puerta y los ventanales dobles dan testimonio de la refinada sobriedad de la arquitectura de Grandmont.
Dormitorio de los monjes
En el piso del ala este, el dormitorio común ocupa una gran sala perforada al este con doce ventanas románicas, de las cuales quedan diez. Estas aberturas muy abiertas hacia el interior subrayan el grosor de las paredes y bañan la habitación con una luz tenue. La estructura actual, de notable fabricación, data del siglo XVII. Considerado uno de los dormitorios de Grandmontains más bellos conservados, compite con el de Comberoumal (Aveyron). Una enfermería contigua, abierta al coro de la capilla, permitía a los monjes enfermos, en aislamiento, seguir los oficios.
Paso de los muertos
A lo largo del flanco sur de la capilla queda un estrecho corredor llamado “paso de los muertos”. Solía servir para la procesión fúnebre de los monjes que se unían al cementerio. Sobrio y funcional, este pasaje recuerda la relación constante entre la vida comunitaria y la meditación sobre la muerte, en el corazón de la espiritualidad grandmontaine. El inventario de 1690 confirma que no estaba abovedado, sino cubierto de simples estructuras.
Fachada oriental
Visto desde el exterior, la fachada este del priorato ilustra la pureza de la arquitectura grandmontaine. El muro de goteo del ala de los monjes está marcado por las pequeñas ventanas estrechas del dormitorio, perforadas con moderación para dejar entrar la luz suficiente sin recogimiento y preservando del frío. Sin contrafuertes, estaba enmascarado por un edificio de la granja, y con dos ventanas ampliadas: la restauración permitió recuperar la alineación inicial de las ventanas románicas.
Claustro (restigios)
En el centro de los edificios se organizaba una vez la vida conventual en torno a un claustro, cuyas galerías probablemente estaban construidas de madera. Un inventario elaborado en 1690 después del juicio confirma su existencia, y ya menciona su mal estado. Alrededor de 1650, un incendio destruyó el claustro y el ala oeste, entonces residencia del abad comendado. Las excavaciones de 1986 han puesto a la luz los cimientos de este cuarto edificio desaparecido y las huellas del claustro, lo que permite restaurar el característico plano cuadrado de los prioratos de Grandmontains. Hoy en día, solo queda el patio interior despejado, pero el visitante todavía puede percibir el rigor geométrico y la funcionalidad del conjunto.