L'association Ecobul propos un atelier dans le Bois de Bondy pour sensibiliser le public aux questions alimentaires et à la cuisine durable.

« Les radis : de la graine à l’assiette » par Ecobul

Cet atelier pratique portera sur les radis et permettra l’éducation à une alimentation saine, de saison, à la (re)découverte du plaisir de faire ensemble et sensibilisera le public à l’alimentation et l’agriculture durable.

Les participants pourront découvrir les différentes variétés de radis, les goûter, et mettre les mains dans la terre et planter des graines de radis. Ils auront également l'occasion de cuisiner une recette anti-gaspi de pancakes à base de fanes de radis. Les participants repartiront avec un pot-serre avec des graines de radis à faire pousser chez eux, ainsi que les consignes pour prendre soin de leur plante. Les pot-serre sont composés d’amidon de plastique, ils sont donc biodégradables.

• Dimanche 02 juillet à 16h00 (en continu pendant 3h) | Bondy
Participation libre