Depuis 1984, elle organise chaque année l'évènement Forum Est-Horizon, un des plus grands salons de rencontres professionnelles entre étudiants et entreprises du Grand Est. Ce forum n’est pas uniquement destiné aux étudiants de Mines Nancy : il est gratuit pour tous les étudiants.

Le forum propose aux étudiants d’obtenir des stages, de s’informer sur les métiers, des corrections de CV, des conférences de speakers reconnus, un concours de projets, etc. Les entreprises sont parmi les plus prestigieuses et viennent de tous les secteurs: énergie, conseil, BTP, banques, etc. De même, les étudiants viennent de toutes les filières: ingénieurs, commerciaux, managers, etc.

L'édition 2018 a attiré 61 entreprises et 1500 étudiants. Sylvie Mattely, directrice adjointe de l'IRIS, et Samuel Nowakowski, enseignant-chercheur au LORIA en humanités numériques, ont animé une conférence suivie de questions sur le thème: géopolotique et entreprises.

L'édition 2019 se tiendra le Jeudi 17 Octobre au Centre Prouvé, en plein cœur de Nancy, en face de la Gare.