Die Geheimnisse des alten Nougats
Anlässlich der Europäischen Tage des Kulturerbes öffnet die Nougaterie ihre Türen, um Ihnen die Geheimnisse der Herstellung des traditionellen Nougats zu zeigen.
20 and 21 SeptemberPassed
This event includes accessibility accommodations
Psychic impairment
Motor impairment
Grégory Legrand
Anlässlich der Europäischen Tage des Kulturerbes öffnet die Nougaterie ihre Türen, um Ihnen die Geheimnisse der Herstellung des traditionellen Nougats zu zeigen.
Tauchen Sie ein in die süsse Welt der Confiserie mit einer erlebnisreichen Führung. Sie beginnen mit einer Videoprojektion, die die Geschichte des Nougats und die Schritte seiner Herstellung nachzeichnet. Sie werden mit der Entdeckung des Museums der Süßwarenmaschinen fortfahren, wo authentische antike Geräte Sie in die Zeit zurückreisen lassen.
Der kommentierte Besuch wird mit dem Herstellungslabor fortgesetzt, ich werde Ihnen seine Geheimnisse enthüllen und die Gesten, Zutaten und das Know-how offenbaren.
Zum Abschluss dieses kulinarischen Eintauchens wird eine Degustation angeboten, um die köstlichen hausgemachten Kreationen zu genießen.
Ein Erlebnis für kleine und große Feinschmecker!
The secrets of making nougat from yesteryear
On the occasion of the European Heritage Days, La Nougaterie opens its doors to let you discover the secrets of making traditional nougat.
20 and 21 SeptemberPassed
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Psychic impairment
Motor impairment
Grégory Legrand
On the occasion of the European Heritage Days, La Nougaterie opens its doors to let you discover the secrets of making traditional nougat.
Immerse yourself in the sweet world of confectionery with a guided tour rich in discoveries. You will start with a video projection tracing the history of nougat and the stages of its manufacture. You will continue with the discovery of the museum of confectionery machines, where authentic old equipment will take you back in time.
The guided tour will continue with the manufacturing laboratory, I will reveal its secrets, revealing the gestures, ingredients and know-how.
To conclude this gourmet immersion, you will be offered a tasting, in order to enjoy the delicious homemade creations.
An experience not to be missed for young and old gourmands!
I segreti della fabbricazione del nougat d'antan
In occasione delle Giornate europee del patrimonio, La Nougaterie apre le sue porte per farvi scoprire i segreti della fabbricazione del torrone tradizionale.
20 and 21 SeptemberPassed
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Psychic impairment
Motor impairment
Grégory Legrand
In occasione delle Giornate europee del patrimonio, La Nougaterie apre le sue porte per farvi scoprire i segreti della fabbricazione del torrone tradizionale.
Immergetevi nel dolce mondo della pasticceria con una visita guidata ricca di scoperte. Inizierete con una proiezione video che ripercorre la storia del torrone e le fasi della sua fabbricazione. Continuerete con la scoperta del museo delle macchine dolciarie, dove autentici attrezzi antichi vi faranno viaggiare nel tempo.
La visita commentata continuerà con il laboratorio di produzione, vi svelerò i suoi segreti, rivelando i gesti, gli ingredienti e le competenze.
Per concludere questa immersione golosa, vi verrà proposta una degustazione, al fine di gustare le deliziose creazioni fatte in casa.
Un'esperienza da non perdere per i piccoli e grandi golosi!
Les secrets de fabrication du nougat d'antan
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, La Nougaterie ouvre ses portes pour vous faire découvrir les secrets de fabrication du nougat traditionnel.
20 and 21 SeptemberPassed
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Psychic impairment
Motor impairment
Grégory Legrand
À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, La Nougaterie ouvre ses portes pour vous faire découvrir les secrets de fabrication du nougat traditionnel.
Plongez dans l’univers sucré de la confiserie grâce à une visite guidée riche en découvertes. Vous commencerez par une projection vidéo retraçant l’histoire du nougat et les étapes de sa fabrication. Vous poursuivrez avec la découverte du musée des machines de confiserie, où d’authentiques équipements anciens vous feront voyager dans le temps.
La visite commentée se poursuivra avec le laboratoire de fabrication, je vous en dévoilerai ses secrets, révélant les gestes, les ingrédients et le savoir-faire.
Pour conclure cette immersion gourmande, une dégustation vous sera proposée, afin de savourer les délicieuses créations maison.
Une expérience à ne pas manquer pour les petits et les grands gourmands !
Los secretos de fabricación del turrón de antaño
Con motivo de las Jornadas europeas del patrimonio, La Nougaterie abre sus puertas para que descubra los secretos de fabricación del turrón tradicional.
20 and 21 SeptemberPassed
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Grégory Legrand
Con motivo de las Jornadas europeas del patrimonio, La Nougaterie abre sus puertas para que descubra los secretos de fabricación del turrón tradicional.
Sumérjase en el mundo dulce de la confitería con una visita guiada rica en descubrimientos. Comenzarás con una proyección de vídeo que repasa la historia del turrón y las etapas de su fabricación. Continuarás con el descubrimiento del museo de las máquinas de confitería, donde auténticos equipamientos antiguos te harán viajar en el tiempo.
La visita comentada continuará con el laboratorio de fabricación, le desvelaré sus secretos, revelando los gestos, los ingredientes y el savoir-faire.
Para concluir esta inmersión gourmet, se le propondrá una degustación, con el fin de saborear las deliciosas creaciones caseras.
Una experiencia que no debe perderse para los pequeños y grandes gourmands!
