À l’origine de cette épopée culinaire, l’histoire vraie d’une famille italienne. En 1943, elle investit la place de son village pour célébrer l’arrestation de Mussolini… en y cuisinant des pâtes, activité alors inacceptable. Nourrie de son travail autour des pratiques culinaires et des enjeux de résistance, Floriane Facchini nous convie à nous attabler pour un repas hors
du commun. Un geste collectif et joyeux où le passé résonne avec le présent, et où s’engager rime avec convivialité, rappelant que la démocratie n’est jamais acquise. Succulento!
du mer 7 au sam 10 oct
