Julie, 1er prix au concours "produit fermier innovant" pour sa glace au lait de chèvre et thé Chaï Des crèmes glacées « aussi douces qu’au lait de vache »
Wednesday 1 March 2023, 09:00 Passed
Ouest-France
Seulement quatre mois d’existence pour la chèvrerie Elle bêle, et leur crème glacée au thé Chaï a reçu le 1er prix du concours régional du produit fermier innovant, le 15 octobre 2022 à Pontivy (56).
Des crèmes glacées « aussi douces qu’au lait de vache » conçues en éditions limitées, sans parfum artificiel et à base de produits de saison : vanille de Madagascar, cardamone-pistache, éclats de chocolat, caramel au beurre salé, thé chaï ou encore marron-beurre, à découvrir cet hiver.... à découvrir d'urgence.
Venez la rencontrer sur le stand Terres et Mers de Bretagne !
Produits : Fromages frais, tomes, yaourts et glaces sont vendus sur l’exploitation, au magasin de la ferme de la Clef-des-Garennes, ouverture le mercredi de 16 h à 19 h et le samedi de 9 h à 12 h
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