Tischkultur im Mittelalter
Tischkultur im Mittelalter
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Tischkultur im Mittelalter
Mit ILC La Cité - Zentrum für Lebendige Geschichte des Mittelalters und der Renaissance
Aus baugleichen Objekten von Ausgrabungsstücken, insbesondere pflanzlichen Dekorationen, wie sie im Mittelalter und in der Renaissance auf den Tischen zu finden waren, sowie französischen Ausdrücken, Jean-François Vassal und Valérie Michel zeigen, wie unsere Tischkunst im Mittelalter entstand. Sie werden auch die Organisation der Gärten und den Platz der Gewürze in der Küche sowie in den Handelsbeziehungen ansprechen.
The arts of the table in the Middle Ages
The arts of the table in the Middle Ages
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The arts of the table in the Middle Ages
With ILC La Cité - Centre for Living History of the Middle Ages and the Renaissance
From identical reconstructed objects of excavations, including plant decorations as they were found on tables in the Middle Ages and the Renaissance and French expressions, Jean-François Vassal and Valérie Michel will show how our tableware was born in medieval times. They will also discuss the organization of gardens and the place of spices in the kitchen as well as in commercial relations.
Le arti della tavola nel Medioevo
Le arti della tavola nel Medioevo
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Le arti della tavola nel Medioevo
Con ILC La Cité - Centro di Storia Vivente Medievale e Rinascimentale
Da oggetti ricostituiti in modo identico di pezzi di scavi, in particolare decorazioni vegetali come si trovavano sulle tavole nel Medioevo e al Rinascimento ed espressioni francesi, Jean-François Vassal e Valérie Michel mostreranno come le nostre arti della tavola sono nate in epoca medievale. Parleranno anche dell'organizzazione dei giardini e del posto delle spezie in cucina come nelle relazioni commerciali.
Les arts de la table au Moyen Âge
Les arts de la table au Moyen Âge
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Les arts de la table au Moyen Âge
Avec ILC La Cité - Centre d’Histoire Vivante Médiévale et Renaissance
À partir d’objets reconstitués à l’identique de pièces de fouilles, notamment des décors végétaux tels qu’on les trouvait sur les tables au Moyen Âge et à la Renaissance et des expressions françaises, Jean-François Vassal et Valérie Michel montreront comment nos arts de la table sont nés à l’époque médiévale. Ils évoqueront également l’organisation des jardins et la place des épices dans la cuisine comme dans les relations commerciales.
Las artes de la mesa en la Edad Media
Las artes de la mesa en la Edad Media
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Las artes de la mesa en la Edad Media
Con ILC La Cité - Centro de Historia Viva Medieval y Renacentista
De objetos reconstituidos al igual que piezas de excavaciones, en particular decorados vegetales como se encontraban en las mesas en la Edad Media y el Renacimiento y expresiones francesas, Jean-François Vassal y Valérie Michel mostrarán cómo nuestras artes de la mesa nacieron en la época medieval. También se referirán a la organización de los jardines y el lugar de las especias en la cocina como en las relaciones comerciales.
