Type d'événement
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement
Je suis Jean-Charles NAGOU et j'ai créé “Les Saveurs de la Fournaise” en 2014. Je suis un artisan autodidacte et passionné par ce métier, par la gastronomie et par mon île ! Ma fierté, mais également ma réussite, réside dans une volonté de fabrication à la fois traditionnelle et innovante.
Une philosophie alliant le travail du fruit de saison et la recherche d’un produit de qualité. Le métier de confiturier me passionne profondément : participer à des concours nationaux et internationaux est une façon de développer mon savoir-faire, mon réseau et de faire connaître d´avantage ce pan de la gastronomie.
Je vous propose de venir assister à la fabrication d'une confiture au sein de mon atelier de production. À l'avant de l'atelier de production, je propose désormais un concept de vente nommé "Le Bar à Confitures" : au menu Gourmandises & Délices !
Etant seul à produire, je vous demande de bien vouloir me contacter pour organiser au mieux votre venue (visite gratuite) : 0693 64 05 06.
L'adresse exacte est 32 C rue du père Fayet 97441 Sainte Suzanne.
Il est possible de faire une demi-journée payante d'atelier de fabrication de confiture également : plus d'infos en me contactant !
Nom de la structure organisatrice
Les Saveurs de la Fournaise
Secteur
Industrie - Alimentaire
Site internet de la structure organisatrice
No inputNombre d'entreprises exposantes
No inputConditions d'accès
Entrée gratuite sur inscription
Nombre de participants maximum
8
Contact(s) utile(s)
0693 64 05 06 - lessaveursdelafournaise@gmail.com
