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9 May - 29 AugustPassed
Registration
 06 61 59 01 09
August 2024
Thursday 1
17:00 - 18:30
Tuesday 6
17:00 - 18:30
Thursday 8
17:00 - 18:30
Tuesday 13
17:00 - 18:30
Thursday 15
17:00 - 18:30
Tuesday 20
17:00 - 18:30
Thursday 22
17:00 - 18:30
Tuesday 27
17:00 - 18:30
Thursday 29
17:00 - 18:30

Esprit safran & Cie

1 KERINTEC, 29710 POULDREUZIC
  • Finistère
  • Bretagne

Devenez incollable sur la production du Safran !

Bienvenue à Esprit Safran & Cie, une exploitation agricole familiale de production de safran, d'aloe vera et arborescens, en Agriculture Biologique.
9 May - 29 AugustPassed
Registration
 06 61 59 01 09

C’est suite à une volonté de diversification de notre activité équestre, que nous nous sommes intéressés à la production de Safran.

Esprit Safran & Cie
Outre le fait d’être une épice subtile et rare, le safran est également très utilisé pour ses vertus médicinales. Capable de s’adapter à la majorité des climats, déjà présent et récolté en France au 19ème siècle (où l’on en produisait 30 tonnes par an), dense en plantation (sans risque de concurrence avec l’espace réservé aux équidés présents sur l’exploitation), récolté de manière saisonnière et ponctuelle (Octobre et Novembre de chaque année), le safran présentait pour nous, de nombreux avantages.

C’est après 3 ans d’essai sur une centaine de bulbes de crocus sativus (ou crocus à safran) que nous avons lancé, en 2011, sa production en Agriculture Biologique (certifié Ecocert). La première safranière bigoudène était née, avec 15 000 bulbes plantés sur 1000 m². La surface de production s’agrandit au rythme des rotation de parcelles et division des bulbes. Elle est aujourd’hui de 2500 m².

Esprit safran & Cie est adhérent du réseau Entreprise et Découverte : https://www.entrepriseetdecouverte.fr/visite/esprit-safrant-et-cie/?highlight=esprit+safran

Type d'événement
Viens visiter mon atelier !
Description longue de l'événement
Le saviez-vous ? Le safran français à la réputation d’être le meilleur du monde grâce à son procédé de séchage à basse température !

Esprit Safran & Cie est la première safranière bigoudène. Ce domaine est composé d’une exploitation agricole familiale dédiée à la production de plantes médicinales. Certifié Ecocert, Esprit Safran produit du safran, de l’aloe vera et l’arborescence.

Durant la visite, vous découvrirez l’histoire de la safranière et les techniques de culture de cet or rouge.

Durée : 1h30
Visite guidée
Horaires :
Visites de la ferme, de Pâques à Août, tous les mardis et jeudis, de 17h à 18h30 (Safran, Aloés)

Informations :
Visites sur réservation au 06.61.59.01.09

Tarifs :
6€ par personne
Enfant - 12 ans : gratuit
Nom de la structure organisatrice
Esprit safran & Cie
Secteur
Industrie - Alimentaire
Site internet de la structure organisatrice
Nombre d'entreprises exposantes
Conditions d'accès
Entrée payante sur inscription
Région / zone
Bretagne
Nombre de participants maximum
Accessibilité PMR
Contact(s) utile(s)
06.61.59.01.09

About the location

Esprit safran & Cie
1 KERINTEC, 29710 POULDREUZIC
  • Finistère
  • Bretagne