La domestication des plantes : un processus qui changea l’humanité Conférence avec Michel Chauvet, ingénieur agronome, sur l'histoire de domestication des plantes, au Muséum de Toulouse.
Wednesday 4 March, 18:30 Passed
Jasmin Merdan via AdobeStock
Conférence autour de la domestication des plantes
Les plantes cultivées ont toujours suscité l'étonnement tant elles sont différentes des plantes sauvages.
Étudier la domestication revient à se poser plusieurs questions : quand et où cela s'est-il produit, quels sont les processus mis en œuvre ? Tout a commencé vers 8000 av. J.-C. dans le Croissant fertile, en Chine du Nord et en Mésoamérique. L'agriculture a ensuite migré vers d'autres régions et de nouvelles plantes ont été domestiquées. Les plantes n'ont cessé de voyager et d'évoluer, en particulier après Christophe Colomb. Cette domestication continue.
Rendez-vous coproduit avec la Société d’Histoire Naturelle de Toulouse .
Intervenant :
Michel Chauvet est ingénieur agronome, ethnobotaniste et linguiste français. Il est l’auteur de l'Encyclopédie des plantes alimentaires, Belin 2018 ; Etymologia Botanica. Dictionnaire des noms latins des plantes, ed Biotope, 2024 ; et rédige actuellement l’Etymologia Botanica. Dictionnaire des noms français des plantes.
Date et horaire :
mercredi 4 mars de 18h30 à 20h
+ d'infos :
tout public
gratuit sans inscription
lieu : Auditorium du Muséum
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