Pourquoi une ferme céréalière bio a du sens malgré la crise actuelle ?
Diversification des cultures et des débouchés, rôle des prairies temporaires en grandes cultures et en élevage.
Thursday 30 November 2023, 13:30Passed
Ferme d'Ormes
Visite de la ferme d'Ormes, au programme :
Diversification et techniques culturales (légumineuses, luzerne, limitation du travail du sol, cultures relais azotés, binage de céréales et fertilisation localisée, allongement de la rotation...)
Rôle des prairies temporaires
Diversification des débouchés en filières longue et courtes (de Probiolor à la vente directe)
Equilibre économique
Réduire l’empreinte carbone et augmenter la résilience des élevages : conséquences climatiques, agronomiques et économiques de l’allongement des prairies temporaires - mise en perspective sur une ferme laitière.
Visite de parcelles et de l’huilerie
grandes cultures, prairies temporaires, céréales, élevage, ferme bio, circuit court, circuit long
