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Saturday 13 April, 10:00Passed
April 2024
Saturday 13
10:00 - 12:00
10 to 99 years old

Halle des Douves

4 bis rue des Douves 33800 Bordeaux
  • Gironde
  • Nouvelle-Aquitaine

Atelier lacto-fermentation avec Nos 2 mains

La lactofermentation – ou fermentation lactique – est un procédé très ancien de conservation des aliments qui consiste à laisser macérer les aliments en l’absence d’oxygène. Cette macération va...
Saturday 13 April, 10:00Passed

...permettre la prolifération des bactéries lactiques,qui sont des bactéries très bénéfiques pour notre organisme.
Venez découvrir comment préparer des légumes lactofermentés et repartez avec votre 1er bocal !
Tout public, sur inscription

Thématiques Bordeaux Métropole
Agroalimentaire, Développement durable, Économie, Éducation - Enseignement, Environnement, Loisirs, Santé
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Événement d'intérêt intercommunal
Événement d'intérêt intercommunal
Événement récurrent
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Catégories Agenda Métropolitain
Atelier
Catégories Médiathèque
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About the location

Halle des Douves
4 bis rue des Douves 33800 Bordeaux
  • Gironde
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