Dans le cadre de la Fête de la science 2026, Les Petits Débrouillards proposeront des animations autour des liens entre sciences, goût et alimentation. Les participant.es exploreront, par des expériences simples et sensorielles, des notions de chimie et de biologie de l’alimentation : transformations des aliments (cuisson, fermentation, émulsions), rôle des micro-organismes, mécanismes du goût et de l’odorat.
Mercredi 7 octobre 2026 à 14h pour les 7 à 9 ans et à 15h30 pour les 10 à 12 ans.
Réservation indispensable
