Cuisine asiatique et vins du monde
Venez partager une expérience épicurienne et conviviale
Thursday 5 February, 18:30, 20:30Passed
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Venez partager une expérience épicurienne et conviviale, où l’art des accords mets & vins se révèle à travers des bouchées signées par un chef bordelais, en collaboration avec les sommeliers de la Cité du Vin.
Pour cette édition, plongez dans l’univers envoûtant des saveurs asiatiques : leurs plats parfumés et épicés seront évoqués par des bouchées créatives élaborées à partir de produits locaux.
Trois accords mets & vins vous seront proposés, alliant la finesse de la cuisine asiatique, le terroir girondin et des vins soigneusement sélectionnés, pour un voyage sensoriel unique où les saveurs d’Orient dialoguent avec des vins du monde entier.
Ces rencontres gourmandes, orchestrées par le chef Jésus et soutenues par la Compagnie Fermière, mettent à l’honneur une gastronomie internationale tout en célébrant les richesses du terroir néo-aquitain ainsi que l’engagement de la Cité du Vin en faveur d’une transition écologique responsable et d’une consommation locale et durable.
En partenariat avec : la Compagnie Fermière et nos partenaires viticoles
Avec le soutien de : Maison Johanès Boubée
dégustation, cuisine, vin
