Besuch des Hotel Saint-François!
Im Viertel Saint-Michel, in der Nähe der Großen Glocke, dieses Gebäude aus dem 19\. Jahrhundert, das auf den Überresten des Herrenhauses der Grafen von Estrades, «ewige Bürgermeister» von Bordeaux unt
21 and 22 September 2024Passed
Conditions
9 €. Reservation required.
©C.Déjardin OTCBM
Im Viertel Saint-Michel, in der Nähe der Großen Glocke, ist dieses Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, das auf den Überresten des Herrenhauses der Grafen von Estrades, «ewige Bürgermeister» von Bordeaux unter Ludwig XIV., gebaut wurde, ein Beispiel für Avantgarde. Mit fließendem Wasser, Gas auf allen Etagen und einem Waschraum auf dem Dach verbindet es Modernität und Tradition mit der Verwendung von Stahl, Schmiedearbeiten und Stahlbeton. Es wurde 2013 unter Denkmalschutz gestellt und 2019 restauriert. Es beeindruckt durch seine Verzierung, den Innenhof, die monumentale Treppe und die Basreliefs.
Bei einem Besuch mit Christian Pallatier, Kunsthistoriker und Direktor der Bakery Art Gallery im Erdgeschoss, entdecken Sie die Geheimnisse dieses Gebäudes sowie die zeitgenössische Kunstgalerie, die mit einer biologischen und glutenfreien Bäckerei verbunden ist, die unter den «20 beste Adressen» von Le Monde. Beenden Sie Ihren Besuch mit einer Gourmet-Pause im Teehaus, um die Kreationen von Sylvie Pallatier zu probieren, einer Neobäckerin, die bei Thierry Marx und Alain Ducasse in Zusammenarbeit mit Le Pressoir d'Argent und anderen renommierten Einrichtungen in Bordeaux ausgebildet wurde.
Visit of the Hotel Saint-François!
In the Saint-Michel district, near the Grosse Cloche, this 19th century building, built on the remains of the mansion of the Counts of Estrades, “perpetual mayors” of Bordeaux under L…
21 and 22 September 2024Passed
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9 €. Reservation required.
©C.Déjardin OTCBM
In the Saint-Michel district, near the Grosse Cloche, this 19th century building, built on the remains of the mansion of the Counts of Estrades, «perpetual mayors» of Bordeaux under Louis XIV, is an example of avant-garde. Equipped with running water, gas on all floors, and a laundry on the roof, it combines modernity and tradition with the use of steel, ironwork, and reinforced concrete. Classified as a historic monument in 2013 and restored in 2019, it impresses with its ornamentation, its inner courtyard, its monumental staircase, and its bas-reliefs.
During the visit with Christian Pallatier, art historian and director of the Bakery Art Gallery on the ground floor, you will discover the secrets of this building as well as the contemporary art gallery associated with an organic and gluten-free bakery, recognized among the «20 best addresses» by Le Monde. End your visit with a gourmet break at the tea room to taste the creations of Sylvie Pallatier, neo-baker trained at Thierry Marx and Alain Ducasse, in partnership with Le Pressoir d'Argent and other prestigious Bordeaux establishments.
Visita dell'Hotel Saint-François!
Nel quartiere Saint-Michel, vicino alla Grosse Cloche, questo edificio del XIX secolo, costruito sulle vestigia del palazzo dei conti d'Estrades, «sindaci perpetui» di Bordeaux sotto l...
21 and 22 September 2024Passed
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9 €. Reservation required.
©C.Déjardin OTCBM
Nel quartiere Saint-Michel, vicino alla Grosse Cloche, questo edificio del XIX secolo, costruito sui resti del palazzo dei conti di Estrades, «sindaci perpetui» di Bordeaux sotto Luigi XIV, è un esempio di avanguardia. Dotato di acqua corrente, gas a tutti i piani, e un lavatoio sul tetto, unisce modernità e tradizione con l'uso di acciaio, ferro e cemento armato. Classificato monumento storico nel 2013 e restaurato nel 2019, colpisce per la sua decorazione, il cortile interno, la scala monumentale e i bassorilievi.
Durante la visita con Christian Pallatier, storico dell'arte e direttore della Bakery Art Gallery al piano terra, scoprirai i segreti di questo edificio e la galleria d'arte contemporanea associata a una panetteria biologica e senza glutine, riconosciuta tra i «20 migliori indirizzi» da Le Monde. Concludete la vostra visita con una pausa golosa alla sala da tè per degustare le creazioni di Sylvie Pallatier, neo-panettiere formata da Thierry Marx e Alain Ducasse, in collaborazione con Le Pressoir d'Argent e altri prestigiosi stabilimenti bordolesi.
Visite de l'Hôtel Saint-François !
Dans le quartier Saint-Michel, près de la Grosse Cloche, cet immeuble du XIXe siècle, construit sur les vestiges de l’hôtel particulier des comtes d’Estrades, « maires perpétuels » de Bordeaux sous L…
21 and 22 September 2024Passed
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9 €. Reservation required.
©C.Déjardin OTCBM
Dans le quartier Saint-Michel, près de la Grosse Cloche, cet immeuble du XIXe siècle, construit sur les vestiges de l’hôtel particulier des comtes d’Estrades, « maires perpétuels » de Bordeaux sous Louis XIV, est un exemple d'avant-garde. Doté d'eau courante, de gaz à tous les étages, et d'un lavoir sur le toit, il marie modernité et tradition avec l’usage de l’acier, de la ferronnerie, et du béton armé. Classé monument historique en 2013 et restauré en 2019, il impressionne par son ornementation, sa cour intérieure, son escalier monumental, et ses bas-reliefs.
Lors de la visite avec Christian Pallatier, historien d’art et directeur de la Bakery Art Gallery au rez-de-chaussée, vous découvrirez les secrets de ce bâtiment ainsi que la galerie d’art contemporain associée à une boulangerie biologique et sans gluten, reconnue parmi les « 20 meilleures adresses » par Le Monde. Terminez votre visite par une pause gourmande au salon de thé pour déguster les créations de Sylvie Pallatier, néo-boulangère formée chez Thierry Marx et Alain Ducasse, en partenariat avec Le Pressoir d'Argent et d'autres prestigieux établissements bordelais.
¡Visita al Hotel Saint-François!
En el barrio de Saint-Michel, cerca de la Grosse Cloche, este edificio del siglo XIX, construido sobre los restos de la mansión de los condes de Estrades, «alcaldes perpetuos» de Burdeos bajo L...
21 and 22 September 2024Passed
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9 €. Reservation required.
©C.Déjardin OTCBM
En el barrio de Saint-Michel, cerca de la Grosse Cloche, este edificio del siglo XIX, construido sobre los restos de la mansión de los condes de Estrades, «alcaldes perpetuos» de Burdeos bajo Luis XIV, es un ejemplo de vanguardia. Dotado de agua corriente, gas en todos los pisos, y de un lavadero en el techo, combina modernidad y tradición con el uso del acero, la herrería y el hormigón armado. Declarado monumento histórico en 2013 y restaurado en 2019, impresiona por su ornamentación, su patio interior, su escalera monumental y sus bajorrelieves.
Durante la visita con Christian Pallatier, historiador de arte y director de la Bakery Art Gallery en la planta baja, descubrirá los secretos de este edificio, así como la galería de arte contemporáneo asociada con una panadería orgánica y sin gluten, reconocida entre los «20 mejores direcciones» por Le Monde. Termine su visita con una pausa gourmet en el salón de té para degustar las creaciones de Sylvie Pallatier, neopanadera formada por Thierry Marx y Alain Ducasse, en asociación con Le Pressoir d'Argent y otros prestigiosos establecimientos bordeleses.
