Eröffnung des Bauernhauses Briarde des Schlosses
Einer der ältesten Bauernhöfe von Briarde in Seine-et-Marne
17 and 18 September 2022Passed
Justine Bontour/CMN
Normalerweise unzugänglich, entdecken Sie eines der letzten Bauernhöfe von Briarde de Seine-et-Marne, die Funktionen von Taubenschlag, Kühlbox, Pferdebädern, Käserei werden keine Geheimnisse mehr für Sie haben!
Die Käserei wird von 11.00 bis 17.30 Uhr mit einer Führung besucht!
Die Käserei Ganot bietet Ihnen das ganze Wochenende über eine Verkostung und einen Verkauf von Käse in der Molkerei! Es wurde 1895 gegründet und ist eine der ältesten Käsereien in Seine-et-Marne. Seit mehreren Generationen widmen sich diese Käser der Detaillierung des traditionellen Briard-Know-hows! Ihren Geschmacksnerven!
Opening of the Briarde castle farm
One of the oldest Briarde farm in Seine-et-Marne
17 and 18 September 2022Passed
Justine Bontour/CMN
Usually inaccessible, discover one of the last farms Briarde de Seine-et-Marne, the functions of the dovecote, the cooler, the horse baths, the maturing cheese dairy will no longer have any secrets for you!
The maturing cheese dairy is on a guided tour from 11am to 5:30pm!
The Ganot cheese dairy offers a tasting and a sale of cheeses in the dairy show all weekend long! Founded in 1895, it is one of the oldest cheese factories in Seine-et-Marne. For several generations, these cheese makers have been working to detail all the traditional Briard know-how! To your taste buds!
Apertura della fattoria Briarde du château
Uno dei più antichi agriturismi Briarde de Seine-et-Marne
17 and 18 September 2022Passed
Justine Bontour/CMN
Di solito inaccessibile, scopri una delle ultime fattorie Briarde di Seine-et-Marne, le funzioni della piccionaia, della ghiacciaia, dei bagni di cavalli, del caseificio di stagionatura non avranno più segreti per te!
Il caseificio di stagionatura è in visita guidata dalle 11 alle 17.30!
Il caseificio Ganot vi propone una degustazione e una vendita di formaggi nel salone della latteria per tutto il fine settimana! Fondato nel 1895, è uno dei più antichi caseifici della Senna e della Marna. Da diverse generazioni, questi formaggiai si dedicano a dettagliare tutto il savoir-faire Briard tradizionale! Alle vostre papille gustative!
Ouverture de la ferme Briarde du château
L'une des plus anciennes ferme Briarde de Seine-et-Marne
17 and 18 September 2022Passed
Justine Bontour/CMN
Habituellement inaccessible, découvrez l'une des dernières fermes Briarde de Seine-et-Marne, les fonctions du pigeonnier, de la glacière, des bains de chevaux, de la fromagerie d'affinage n'auront plus aucun secret pour vous !
La fromagerie d'affinage est en visite guidée de 11h à 17h30 !
La fromagerie Ganot vous propose une dégustation et une vente de fromages dans le salon de la laiterie tout le week-end ! Fondée en 1895, c'est l'une des plus anciennes fromageries de Seine-et-Marne. Depuis plusieurs générations, ces fromagers s'attachent à nous détailler tout le savoir-faire briard traditionnel ! A vos papilles !
Apertura de la granja Briarde del castillo
Una de las más antiguas granja Briarde de Seine-et-Marne
17 and 18 September 2022Passed
Justine Bontour/CMN
Generalmente inaccesible, descubra una de las últimas granjas Briarde de Seine-et-Marne, las funciones del palomar, de la nevera, de los baños de caballos, de la quesería de curación no tendrán ningún secreto para usted!
¡La quesería de maduración está en visita guiada de 11:00 a 17:30!
¡La quesería Ganot le propone una degustación y una venta de quesos en el salón de la lechería todo el fin de semana! Fundada en 1895, es una de las queserías más antiguas de Seine-et-Marne. ¡Desde hace varias generaciones, estos queseros se esfuerzan por detallarnos todo el saber hacer Briard tradicional! ¡A sus papilas gustativas!
