Découverte et Cuisine des Graines Germées
Comprendre l’intérêt exceptionnel des graines germées dans l’alimentation
Sunday 28 January 2024, 08:30Passed
Comprendre l’intérêt exceptionnel des graines germées dans l’alimentation (aliments vivants boosteur de santé) et le processus de germination. Pratiquement toutes les graines peuvent être mises à germer ; céréales, légumineuses, oléagineux, graines mucilagineuses ou potagères. Savoir les préparer : technique de germination, utilisation en cuisine. (de la théorie à la pratique) 3 recettes réalisées ensemble, à base d’ingrédients bio, et dégustation Tarif : 35 euros l’atelier pour les adhérents et 45 euros pour les non-adhérents.
écologie, graines germées, découverte, bio, cuisine
