Workshop «Die Müller treiben die Mühle an»
Die Mühle-Museum von Ménetreuil, sorgfältig in ihrem Zustand der 1950er Jahre restauriert, öffnet seine Türen für einen authentischen Eintauchen in die Welt der Breisereien. Diese hydraulische Mühle .
Sunday 21 September, 14:00Passed
© Écomusée de la Bresse bourguignonne
Die Mühle-Museum von Ménetreuil, sorgfältig in ihrem Zustand der 1950er Jahre restauriert, öffnet seine Türen für einen authentischen Eintauchen in die Welt der Breisereien. Diese Wassermühle zeugt von altem ländlichem Know-how und bemerkenswerter Ingenieurskunst, die der Verarbeitung des Getreides dient. In dieser geschützten Umgebung erzählt jedes Teil, jedes Zahnrad die Geschichte eines anspruchsvollen und präzisen Berufs im Herzen der lokalen Ernährung und Wirtschaft.
Am Sonntag, den 21. September von 14.00 bis 18.00 Uhr können Sie im Rahmen der Europäischen Tage des Kulturerbes die Bewegung der Mühle mit dem Wasser als treibender Kraft erleben. René Prély und Michel Mathy, erfahrene Müller, leiten eine außergewöhnliche Schleifwerkstatt, ein technischer Vorgang, bei dem die Rillen der Steinschleifsteine wiederhergestellt werden, um einen effizienten und gleichmäßigen Schliff zu gewährleisten.
Sie sehen die Mühle in Aktion, hören das Rauschen der Zahnräder und spüren die authentische Atmosphäre einer aktiven Werkstatt.
Workshop "The millers operate the mill"
The mill-museum of Ménetreuil, carefully restored in its state of the 1950s, opens its doors for an authentic dive into the world of milling Bresse. This hydraulic mill ...
Sunday 21 September, 14:00Passed
© Écomusée de la Bresse bourguignonne
The mill-museum of Ménetreuil, carefully restored in its state of the 1950s, opens its doors to you for an authentic dive into the universe of Bresse milling. This hydraulic mill testifies to an ancestral rural know-how and remarkable engineering, at the service of grain processing. In this preserved environment, each piece, each gear tells the story of a demanding and precise profession, at the heart of food and the local economy.
Sunday 21 September from 2 pm to 6 pm, as part of the European Heritage Days, attend the setting in motion of the mill, with water as a driving force. René Prély and Michel Mathy, experienced millmen, lead an exceptional workshop of dressing of grinding wheels, a technical operation which consists in restoring the grooves of the stone grinding wheels to ensure an efficient and regular grinding.
You will see the mill in action, hear the roar of the gears and feel the authentic atmosphere of a workshop in full activity.
Workshop «I mugnai azionano il mulino»
Il mulino-museo di Ménetreuil, restaurato con cura nel suo stato degli anni '50, apre le sue porte per un'autentica immersione nell'universo della macinazione di Bressane. Questo mulino idraulico ...
Sunday 21 September, 14:00Passed
© Écomusée de la Bresse bourguignonne
Il mulino-museo di Ménetreuil, restaurato con cura nel suo stato degli anni '50, apre le sue porte per un'autentica immersione nell'universo della macinazione di Bressane. Questo mulino idraulico testimonia un know-how rurale ancestrale e una notevole ingegneria, al servizio della trasformazione del grano. In questo ambiente preservato, ogni pezzo, ogni ingranaggio racconta la storia di un mestiere esigente e preciso, al centro dell'alimentazione e dell'economia locale.
Domenica 21 settembre dalle 14 alle 18, nell'ambito delle Giornate europee del patrimonio, assistete alla messa in moto del mulino, con l'acqua come forza motrice. René Prély e Michel Mathy, esperti mulini, animano un eccezionale laboratorio di rivestimento delle macine, un'operazione tecnica che consiste nel restaurare le scanalature delle macine in pietra per garantire una macinazione efficace e regolare.
Vedrai il mulino in azione, sentirai il ronronzare degli ingranaggi e sentirai l'atmosfera autentica di un laboratorio in piena attività.
Atelier « Les meuniers actionnent le moulin »
Le moulin-musée de Ménetreuil, soigneusement restauré dans son état des années 1950, vous ouvre ses portes pour une plongée authentique dans l’univers de la meunerie bressane. Ce moulin hydraulique …
Sunday 21 September, 14:00Passed
© Écomusée de la Bresse bourguignonne
Le moulin-musée de Ménetreuil, soigneusement restauré dans son état des années 1950, vous ouvre ses portes pour une plongée authentique dans l’univers de la meunerie bressane. Ce moulin hydraulique témoigne d’un savoir-faire rural ancestral et d’une ingénierie remarquable, au service de la transformation du grain. Dans cet environnement préservé, chaque pièce, chaque engrenage raconte l’histoire d’un métier exigeant et précis, au cœur de l’alimentation et de l’économie locale.
Dimanche 21 septembre de 14h à 18h, dans le cadre des Journées européennes du patrimoine, assistez à la mise en mouvement du moulin, avec l’eau comme force motrice. René Prély et Michel Mathy, meuniers chevronnés, animent un atelier exceptionnel de rhabillage de meules, une opération technique qui consiste à restaurer les rainures des meules en pierre pour garantir une mouture efficace et régulière.
Vous verrez le moulin en action, entendrez le ronronnement des engrenages et ressentirez l’ambiance authentique d’un atelier en pleine activité.
Taller «Los molineros accionan el molino»
El molino-museo de Ménetreuil, cuidadosamente restaurado en su estado de los años 1950, le abre sus puertas para una inmersión auténtica en el universo de la molinería bressane. Este molino hidráulico
Sunday 21 September, 14:00Passed
© Écomusée de la Bresse bourguignonne
El molino-museo de Ménetreuil, cuidadosamente restaurado en su estado de los años 1950, le abre sus puertas para una inmersión auténtica en el universo de la molinería bressane. Este molino hidráulico es testimonio de un saber hacer rural ancestral y de una ingeniería notable, al servicio de la transformación del grano. En este entorno preservado, cada pieza, cada engranaje cuenta la historia de un oficio exigente y preciso, en el corazón de la alimentación y de la economía local.
El domingo 21 de septiembre, de las 14.00 a las 18.00 horas, en el marco de las Jornadas europeas del patrimonio, asista al arranque del molino, con el agua como fuerza motriz. René Prély y Michel Mathy, molineros experimentados, animan un taller excepcional de recolocación de muelas, una operación técnica que consiste en restaurar las ranuras de las muelas de piedra para garantizar una molienda eficaz y regular.
Verá el molino en acción, oirá el ronroneo de las ruedas y sentirá el ambiente auténtico de un taller en plena actividad.
