Histoire d'une goutte de miel
Imersion aux Ateliers de l'abeille
Saturday 3 October, 14:00
À l’occasion de l’Api’Week, venez découvrir l’exploitation à travers une visite consacrée au métier d’apiculteur et à la production de miel. Une initiation à l’analyse sensorielle sera proposée autour du miel de tilleul IGP, reconnu depuis novembre 2025, afin d’apprendre à identifier ses arômes, ses textures et ses spécificités. La visite se poursuivra par une dégustation, ainsi que par une Foire au Miel mettant à l’honneur les produits de la ruche.
