Miso
Découvrez les secrets de la fermentation : un outil de santé ? De conservation ? De mode ? D’où vient son goût si particulier ? Proposé par la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon
Samedi 15 novembre, 11h30, 14h30Passé
Conditions
Pas de tarification spéciale
Aménagements à l'accessibilité
Handicap moteur

Doc Levin Studio / Jeanne Triboul, Léo Quetglas
sens, week-end, festicité, gout