PRO VELO Genève, en partenariat avec la Ville de Genève organise un vélo-tour qui abordera l'histoire de la gastronomie genevoise du Moyen-Age à nos jours, depuis le jardin jusqu’à l’assiette !
Au menu de cette balade gourmande, des sites emblématiques de la ville, comme la Maison Tavel ou les Halles de l’Ile, mais aussi des lieux un peu moins connus, notamment la Taverne de la Madeleine et la Ferme de Budé. Les spécialités locales, entre longeole, cardon et sauce genevoise, ne seront pas oubliées.
La balade se terminera par une visite de la Maison de l'alimentation MA-Terre.
Guidé par Muriel Grand, médiatrice culturelle
