L’intérêt du collectif dans la transformation de mes produits : la CUMA des Prés Gourmands
Découvrez comment la mutualisation des moyens via une CUMA peut faciliter la transformation des produits et renforcer la rentabilité des exploitations.
Freitag 21 November, 09:30Passed
Visite de l’atelier collectif de découpe et transformation de viandes et legumes de la CUMA des Prés Gourmands et témoignages de coopérateurs. Présentation du Déclic Paysan. Zoom sur la transformation de légumes et la possibilité de transformer pour de nouveaux maraîchers.
Mois de la bio, Agriculture und Bio