Le jeudi 3 octobre, partagez une expérience unique sur un même territoire.
Le principe est simple. Une fois par an, le même jour, l'Association fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle locale pour qu'ils proposent aux habitants d'un même territoire de partager un même menu local. Chaque menu est élaboré et conçu par des parrains Chef locaux, à partir de produits de saison locaux.
Pour cette édition 2024, ce sont les chefs Brice Joseph de la Ferme Saint-Jacques de Châtellerault et Laeticia Raffin du collège de l'Isle-Jourdain qui vous proposent ce menu 100% local.
Partagez l'experience également chez vous en reproduisant les recettes proposées.

Un livret de recette est disponible à l'Office de Tourisme de Grand Châtellerault. Une liste de producteurs ainsi que la liste des marchés vous seront indiquées afin de vous procurer les ingrédients :

Partagez nous votre expérience sur vos résaux sociaux en mentionnant l'Office de Tourisme de Grand Châtellerault.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site internet du Grand Repas : https://www.legrandrepas.fr/territoires/vienne/

Cet évenement national prend chaque année de plus en plus d'ampleur. A vous de cuisiner.
Bon appétit en Grand Châtellerault !