Présence de Olivier Herbomel, double médaillé olympique en sculpture de l'éphémère, sur fruits et légumes (médailles d'or Culinary World Cup et Culinary Olympics). Venez régaler vos yeux devant les créations, dont la matière est directement fournie par un producteur du réseau Bienvenue à la ferme en Hauts de France. Rendez-vous le samedi 25 février sur le stand 3H202.