Atelier jus de fruits !
Les producteurs du tout récent Syndicat France Grenade se déplacent au salon pour présenter leurs produits (jus, confiture, sirop, vinaigre) et co-produits (huile de pépin et poudre de peaux séchées).
Tout se consomme dans la grenade ! L’animation, portée par la fédération régionale d’agriculture biologique – Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur – vous permettra d’apprécier les saveurs et les bienfaits de ce fruit, ainsi que de rencontrer les acteurs d’une filière en plein développement dans le sud de la France.
Petits et grands curieux, nous vous attendons !