Besuch in einem kollektiven Gemüsegarten
Entdecken Sie Côté Jardins bei einer von den Mitgliedern kommentierten Tour! Côté Jardins, mehr als 35 Jahre Bio-Gemüse in Lyon! In Tassin, der Halbmond, umgeben von Bäumen, in einem Tal, werden Einwohner der Metropole Lyon und ein professioneller Gemüsehändler aktiv. Etwa 100 Familien haben sich ihr angeschlossen. Sie tragen an 7 Sonntagen pro Jahr zu den Gemüsearbeiten bei. Eine seit über 35 Jahren gut funktionierende kollektive Organisation ermöglicht die Verteilung und Verteilung der Ernten: ein Gemüsekorb pro Mitglied an jedem Sonntag. Der Verein beschäftigt einen Vollzeit-Gärtner-Animator. Er bringt seine technische Kompetenz und sein agrobiologisches Know-how ein, um fast 20 Tonnen Gemüse pro Jahr zu produzieren. Côté Jardins ist auch:
- Für Geselligkeit und Austausch
- Gutes Bio-Gemüse für alle zugänglich machen