Die Besucher werden sehen, wie die alten Gartenpraktiken vorteilhaft durch Praktiken ersetzt wurden, die das Leben des Bodens garantieren: -Bewerfen und Motorgrubber durch Grelinette, Kralle und Rechen ersetzt -Chemischer Dünger, ersetzt durch Kompost und Flüssigdünger, hergestellt mit Kompostsaft, Urin und pestizidem Pflanzenextrakt, ersetzt durch verschiedene Pflanzenextrakte (Brennnessel- und Traubengülle) - Rattengift durch Haare und Holunderjauche ersetzt Sie können auch die Techniken sehen, die an den Klimawandel angepasst sind: Wassermanagement, Mulchen, Schattierung; Und innovative Techniken entdecken, die von der Société Nationale d'Horticulture de France ausgezeichnet wurden: Winterkulturen, Anbau in einem bioklimatischen Gewächshaus (warme Schichten), Anbau außerhalb des Bodens. Meine Spezialität ist der frühe Anbau von Kartoffeln, aber auch Süßkartoffeln, Chaillotte, ect.