Anlässlich der Termine in den Gärten bietet Ihnen das Haus Garonne einen Workshop über dieses «Unkraut» an, das so nützlich und so gut ist wie die Brennnessel. Hélène Chapelet wird Ihnen die Geheimnisse dieser Pflanze und die richtigen Pflückregeln verraten, bevor Sie mit Ihnen eine Suppe und ein Pesto zubereiten, die wir genießen können.