Tischkultur im Mittelalter

Mit ILC La Cité - Zentrum für Lebendige Geschichte des Mittelalters und der Renaissance
Aus baugleichen Objekten von Ausgrabungsstücken, insbesondere pflanzlichen Dekorationen, wie sie im Mittelalter und in der Renaissance auf den Tischen zu finden waren, sowie französischen Ausdrücken, Jean-François Vassal und Valérie Michel zeigen, wie unsere Tischkunst im Mittelalter entstand. Sie werden auch die Organisation der Gärten und den Platz der Gewürze in der Küche sowie in den Handelsbeziehungen ansprechen.