Cuisine moléculaire, dans le cadre de l'orchestre culinaire
Spectacle culinaire pour découvrir les surprenantes techniques de la cuisine moléculaire.
17 und 18 Juni 2023Passed
This event includes accessibility accommodations
Motorische beeinträchtigung

Universcience
Une minute suffit pour fabriquer de véritables cocktails moléculaires, de spectaculaires crèmes glacées à l’azote liquide ou de surprenants macarons moléculaires, pour une finalité gustative inédite.
Étonnant ? Non ?
culinaire, week-end, festif und orchestre culinaire