Besuch KULTURERBE ERLEBEN: MIAM! vom Team des Museums
Terrine, Teller, Teller, Crémier, Kanne, Chocolatiere, ... führen uns an den Tisch des 18\. Jahrhunderts. Anhand von Objekten aus der Sammlung, die ihre ursprüngliche Verwendung verloren haben, zeigen
Sonntag 17 September 2023, 14:30Passed
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Freie und solidarische Teilnahme
©Lepeltier
Terrine, Teller, Teller, Crémier, Kanne, Chocolatiere, ... führen uns an den Tisch des 18. Jahrhunderts. Anhand von Objekten aus der Sammlung, die ihre ursprüngliche Verwendung verloren haben, zeigen wir Ihnen Rezepte des «Roïal et bourgeois Cooker» von François Massiliot, der 1691 veröffentlicht und mehrmals neu aufgelegt wurde. Luxusgüter, Tee, Schokolade und Kaffee sind exotische Getränke, die sich im 18. Jahrhundert... Am Tisch allmählich demokratisieren!