In der Antike waren Theater und Amphitheater die Gebäude, die am meisten mit Unterhaltung und Freizeit verbunden waren. Städte, die den Status einer Stadthauptstadt hatten, verfügten meist über ein Amphitheater, da die Aufführungen (Gladiatoren- oder Tierkämpfe) dort teurer waren. In Jublains entschieden sich die Notabeln der Stadt jedoch für den Bau eines Theaters, das an einem natürlichen Hang südlich der Stadt anliegt. Eine im Museum erhaltene Inschrift erwähnt den Namen des Notabeln, der das Gebäude seinen Mitbürgern «auf eigene Rechnung» geschenkt hat. Es handelt sich um einen gewissen Orgetorix, dessen gallischer Familienname die fortschreitende Akkulturation der Eliten im römischen Lebensstil zeigt.
Zwei aufeinanderfolgende Zustände des Gebäudes sind heute sichtbar, verbunden mit Entwicklungsstadien der Stadt.
DAS 1. THEATER Das erste, fast kreisförmige Gebäude ist äußerst originell, da die römischen Theater gewöhnlich halbkreisförmig sind. Bekannt sind nur die umlaufende Mauer, ein szenischer Raum (das Orchester) und ein kleines, halbkreisförmiges Bühnengebäude. Es wurde wahrscheinlich in den 80er Jahren n. Chr. erbaut, als die Stadt mit ihrer urbanen Dekoration ausgestattet wurde.
DAS 2. THEATER In der 1. Hälfte des 2. Jahrhunderts n. Chr. wird ein zweites Theater an der gleichen Stelle wieder aufgebaut. Sein Plan nähert sich dem Halbkreis, aber er scheint ziemlich wenig beherrscht zu sein. Die Cavea (Platz für die Tribünen), größer, ist durch vier Erbrochenen zugänglich. Die Tribünen waren aus Holz gebaut, das auch zur Abgrenzung des Orchesters verwendet wurde. Letzteres ist besonders groß und seine fast ovale Form bringt es näher an die Amphitheater-Arena, vielleicht für größere Shows.
Heute beherbergt das Theater von Jublains weiterhin Aufführungen und dient unter anderem als Kulisse für das Festival Les Nuits de la Mayenne.