Als Weinbaugebiet ist das Meer von aufeinanderfolgenden Klimaereignissen stark betroffen. Die Landschaft der Rebe begleitet uns jeden Tag mit ihren Farben, Formen, Grafiken, sowohl dem Lebenden als auch dem Werkzeug oder dem Bauwerk. Die Gemeinde Saint-Ferme wollte mit Kunst über die Rebe sprechen, eine Art, den Winzern Tribut zu zollen. Die Räume der Abtei werden Künstler, Fotografen, Maler usw. empfangen.