Das legendäre Café de l'Horloge wurde 1889 eröffnet und wird, wie sein direkter Konkurrent, das Café du Printemps, schnell zum Treffpunkt der Sportler und zu einer unumgänglichen Etappe der Rennen werden, die die Boulevards beleben. Von der Barriere Saint-Genès ist es auch ein ganzes Viertel, das zwischen Läden und Keksen, Arbeiterwohnungen und Industrie, Geschäften und Werkstätten gebaut wurde... Schritt für Schritt (wieder) entdecken.