Während der Tour entdecken Sie die technischen Einrichtungen zur Herstellung von Bier (Mälzerei, Gär- und Lagertanks), die in alten Kalksteinbrüchen angesiedelt sind. Die Entdeckung dieses ungewöhnlichen Ortes wird von der Vereinigung OCRA gewährleistet, die auf die Aufwertung des Kellers spezialisiert ist. Für den Komfort Ihres Besuchs sollten Sie geschlossene Schuhe und warme Kleidung mitbringen.