Das Haus des Fontainier, das auch Grand Regard de l'Observatoire und 27. des Namens genannt wird, wurde im Auftrag von Heinrich IV. und später von Maria von Medici erbaut, um die Wasserversorgung von Paris und insbesondere die des linken Ufers zu verbessern. Die Mündung des Aquädukts «de Medici» entwässert das Grundwasser von Rungis und seiner Umgebung. Dieses Aquädukt, das parallel zum antiken gallo-römischen Verlauf verläuft, beginnt seinen Lauf zum Carré des eaux (Blick Nr. 1) in Rungis, mündet in Paris durch das heutige Tor von Gentilly, führt unter dem Parc Montsouris, durchquert das neue Quartier Alésia-Montsouris, das Gesundheitshaus von La Rochefoucault, der Park der Sternwarte und endet am Haus des Fontainier. Es wurde zwischen 1613 und 1623 von den Unternehmern Jean Coing und seinem Schwiegersohn Jean Gobelin gebaut; es misst fast 13 km. Seine Strecke ist mit 27 Blicken markiert, die es ermöglichen, das Abflusssystem zu kontrollieren und zu warten, Aber auch das Wasser muss belüftet werden, damit es immer frisch bleibt. Die endgültige Verteilung des Wassers erfolgt in den Kellern, über denen 1619 das Haus des Fontainier im schönen Stil Ludwigs XIII. erbaut wurde. Bis zur Revolution diente sie als Dienstwohnung für den Generalintendant des Eaux et Fontaines du Roi. Diese Keller sind heute als historische Denkmäler klassifiziert. Sie sind in drei Räume unterteilt, in denen sich ein sogenanntes Becken befindet, König, Unternehmer (Karmeliten) und Stadt. Das Aquädukt, eine gewölbte Galerie, mündet in das zentrale Becken der Entrepreneurs. Aus diesen Becken laufen die drei Rohrleitungen, die das Wasser in Paris bis Mitte des 19. Jahrhunderts verteilen.
Zugang: Metro Port-Royal Bus 38, 91
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