In der Seine et Marne, der Wiege des Brie, begrüßen wir Sie in der Käserei von Meaux Saint-Faron. Wir laden Sie ein, die Geheimnisse der Herstellung und Reifung der Bries de Meaux und Melun zu entdecken.
Entdecken Sie durch einen Korridor aus verglasten Galerien alle Phasen der Herstellung von zwei DOP-Käsen, von der Verarbeitung der Milch bis zum verzehrfertigen Käse.
Beenden Sie Ihren Besuch mit einer Verkostung von Brie de Meaux und Brie de Melun.